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| 段木栽培猴头菌 | |
| 引用本文： | 纪大干.段木栽培猴头菌[J].食用菌,1981(2). |
| 作者姓名： | 纪大干 |
| 作者单位： | 中国科学院昆明植物所 |
| 摘 要： | 猴头菌(Hericium erinaceus)早已被人们驯化成家种。特别是近几年来,随着猴头菌的药用价值被发现,人工栽种更为广泛。国内目前人工栽种猴头菌多数以木屑为原料进行瓶栽,但产量不高,而段木栽培却很少有成功者。为此,我们于近年对猴头菌进行了段木栽培试验,初步取得成功,现简报如下。供试菌株为东北猴头菌(上海农科院供 |
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