无公害绿菜花标准化生产新技术

绿菜花,又称西兰花、青花菜,为甘蓝的一个变种。随着城乡人民生活水平的不断提高,对蔬菜品种多样化的要求越来越多,其栽培面积逐年扩大,现已成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。我国主要在南方大面积种植,北方地区绿菜花的栽培面积也在逐年扩大。现介绍其露地无公害生产技术。