水产小知识 |
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引用本文: | 熊炎成.水产小知识[J].科学养鱼,2004,26(4):18-18. |
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作者姓名: | 熊炎成 |
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摘 要: | 1郾有机水产食品有机水产食品是有机食品的一个组成部分,要了解有机水产食品,首先必须弄清有机食品的涵义。在英国、法国、美国、瑞典、南非等国家的倡导下,1972年11月在法国成立了国际有机农业运动联合会(InternationalFedera鄄tionofOrganicAgricultureMovements),缩写为IFOAM。IFOAM的宗旨是确保食品质量安全。其章程规定:农业生产中禁止使用化学合成氮肥、其它易水溶性的肥料、化学植保药剂和化学储藏保护药剂,只能采用有机肥、生物农药和生态方法防治病虫害等增产措施;在畜牧业和渔业生产中禁止使用人工激素和其它添加剂,从非有…
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关 键 词: | 有机水产食品 质量安全 绿色水产食品 无公害水产品 |
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