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| 乌骨鸡的品系及饲养管理 | |
| 作者姓名： | 金琼珍 |
| 作者单位： | 云南墨江县牧医站 |
| 摘 要： | 乌骨鸡的品系及饲养管理云南墨江县牧医站金琼珍乌骨鸡的皮、肉、骨都是黑色，其血、肉、内脏等含３１种氨基酸、脂肪、碳水化合物和多种徽量元素；其中蛋白质、脂肪、碳水合化物主要三大产热营养每１００克含２２．３克、２．３克，０．３克，一般的鸡含２１．６克，４．... |
| 关 键 词： | 鸡 乌骨鸡 品系 饲养管理 |
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