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谷氨酰胺对断奶仔猪肠道微生物和小肠黏膜形态的影响
引用本文:赵玉蓉,王红权,贺建华,范志勇. 谷氨酰胺对断奶仔猪肠道微生物和小肠黏膜形态的影响[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2009, 35(2)
作者姓名:赵玉蓉  王红权  贺建华  范志勇
作者单位:湖南农业大学,动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,动物科学技术学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,动物科学技术学院,湖南,长沙,410128
基金项目:湖南省重大科技专项基金,湖南省自然科学基金,湖南农业大学人才科学基金 
摘    要:选取64头胎次相同、28日龄断奶、体重相近(7.5 kg左右)、健康的三元杂交仔猪(杜×长×大),随机分为2个处理组,即基础日粮组和添加1% 谷氨酰胺(Gln)试验组,每组32头猪(公母各半),平分成4栏进行30 d饲养.饲养试验结束后,每栏分别取1头体重相近的小公猪进行屠宰,分别取直肠、盲肠、结肠内容物进行肠道菌群分析;取十二指肠、空肠和回肠制光镜切片,观察小肠绒毛、隐窝的变化.结果表明:添加1% Gln能改善肠道微生态菌群和小肠黏膜形态,减少致病菌.与对照组相比,直肠、盲肠、结肠内容物中乳酸杆菌分别增加2.8%(P<0.05)、4.1%(P<0.05)和4.0%(P<0.05),双歧杆菌分别增加9.4%(P<0.01)、9.7%(P<0.01)和9.6%(P<0.01),大肠杆菌分别降低3.0%(P<0.05)、2.9%(P<0.05)和3.3%(P<0.05);添加Gln能明显提高断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠绒毛高度(P<0.01),降低隐窝深度(P>0.05).

关 键 词:谷氨酰胺  肠道微生物  小肠黏膜形态  断奶仔猪

Effects of glutamine on intestinal microflora and mucous membrane of weaning piglets
ZHAO Yu-rong,WANG Hong-quan,HE Jian-hua,FAN Zhi-yong. Effects of glutamine on intestinal microflora and mucous membrane of weaning piglets[J]. Journal of Hunan Agricultural University, 2009, 35(2)
Authors:ZHAO Yu-rong  WANG Hong-quan  HE Jian-hua  FAN Zhi-yong
Affiliation:College of Animal Science and Technology;HNAU;Changsha 410128;China
Abstract:
Keywords:glutamine  intestinal microflora  small intestinal mucous membrane morphology  weaning piglets  
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