| 中国板栗生产和国际竞争力分析 |
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| 引用本文： | 刘力,张艳华,李瑞峰.中国板栗生产和国际竞争力分析[J].世界农业,2005(10):18-20,46. |
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| 作者姓名： | 刘力 张艳华 李瑞峰 |
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| 作者单位： | 中国农业大学经济管理学院
(刘力，张艳华)，中国农业大学经济管理学院(李瑞峰) |
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| 基金项目： | 中国农业大学红色“1+1”的资助 |
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| 摘 要： | 世界上用于坚果商业化栽培的栗属植物主要有中国栗、欧洲栗和日本栗。中国栗是当今世界上最为优良的品种之一．其显著特点是风味独特、色泽艳丽、涩皮易剥．对栗疫病、墨水病等病虫害有较强的抵抗能力。尤其在欧美和日本栗遭受以上2种病害毁灭性的打击下．中国板栗变得尤为抢手。但中国作为板栗的第一生产大国．近年来进口却高居世界第二．出口贸易中暴露出了诸多问题．
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| 关 键 词： | 板栗生产 中国栗 国际竞争 力分析 抵抗能力 出口贸易 日本栗 商业化 世界 |
Analyses on the Production and International Competitive Capacity of Chinese Chestnut |
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