摘 要: | 黑番鸭为我省优良的地方水禽,主要分布在闽东、闽南等地,古田县畜禽良种场于1981年起,对黑番鸭历经八年的精心选育研究,1989年经省、地主管部门,标准计量局评定为地方水禽,并建立地方品种标准,所饲养的数量居全省首位。黑番鸭具有适应性强,生长迅速,耗料省,肉质鲜美等优点,尤以其黑羽颜色深受群众的喜爱,被人们视为滋阴凉补的珍品。黑番种公鸭和母麻鸭杂交,种蛋的受精率达80%以上,是生产半番鸭的优良父本。其缺点是体型较白番鸭小,白番鸭具有体型大,生长迅速,耗料省等优点,但其皮下脂肪多,且白羽不利于本地区活鸭市场销售。为了更好地发挥黑…
|