奶牛配备“身份证”避免原料奶中造假

通过奶牛的“身份证”，可以看到奶牛的奶量、蛋白质含量等各种指标，记录信息的曲线一旦出现异常拐点，管理人员就能及时判断原料奶是否有造假的可能。记者昨天了解到，光明目前已在全国各奶源基地推行“身份证”管理，目前推进的重点是承包租赁的养殖小区牧场。