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| 西方蜜蜂蜂花粉的无公害生产技术 | |
| 作者姓名： | 曾钦薇 |
| 作者单位： | 云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所,661101 |
| 摘 要： | 国家农业部于2002年7月25日发布了无公害食品--蜂花粉质量标准,对蜂花粉无公害生产技术作了明细的管理准则.无公害蜂花粉要具有自然品质特征,无虫蛀、无霉变、无异味、不添加任何其他物质,含水量不能超过8%,灰份不能超过0.5%,单一品种蜂花粉率要达到85%以上,农药残留量不能超标;其生产过程中,对蜂场环境选择、蜂群管理、卫生指标、包装和运输等都要进行严格控制,才能实现无公害蜂花粉的生产.现将西方蜜蜂蜂花粉的无公害技术要点如下,以供参考. |
| 关 键 词： | 无公害生产技术 蜂花粉 西方蜜蜂 蜂群管理 无公害食品 农药残留量 质量标准 品质特征 |
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