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| 淡水小龙虾健康养殖技术 | |
| 引用本文： | 徐立红.淡水小龙虾健康养殖技术[J].河南水产,2007,73(4):10-11. |
| 作者姓名： | 徐立红 |
| 作者单位： | 河南省固始县水产局 465200 |
| 摘 要： | 淡水小龙虾,学名克氏原螯虾,它不仅具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白的特点,还可以补充人体必需的钙及多种氨基酸,其营养丰富,是名符其实的绿色健康食品,目前小龙虾一直处于供不应求状态。我县有养殖水面20余万亩,这两年小龙虾养殖面积已发展到近2万亩,由于不能完全掌握其健康养殖技术, |
| 关 键 词： | 健康养殖技术 淡水小龙虾 养殖水面 克氏原螯虾 低胆固醇 供不应求 健康食品 营养丰富 |
| 收稿时间： | 2007-09-11 |
| 修稿时间： | 2007年9月11日 |
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