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| 福建乌龙茶发展现状分析 | |
| 作者姓名： | 郑清春 王锦阳 |
| 作者单位： | 1. 德化县上涌镇农业服务中心 德化362506 2. 德化县龙门滩农业服务中心 德化362506 |
| 摘 要： | 茶叶是大自然赠与的产物，由气候、天气、土壤、制茶工艺等影响，有着差异性，才有在喝不同茶品时的口感体会。乌龙茶为我国六大茶类之一，以其香高味醇的优异品质，受到消费者的称誉。福建是我国茶叶大省，也是乌龙茶的主产区，以铁观音和武夷岩茶为主；茶产业的快速发展， |
| 关 键 词： | 福建乌龙茶 制茶工艺 武夷岩茶 大自然 消费者 主产区 铁观音 茶产业 |
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