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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
福建乌龙茶发展现状分析
作者姓名:
郑清春
王锦阳
作者单位:
1. 德化县上涌镇农业服务中心 德化362506
2. 德化县龙门滩农业服务中心 德化362506
摘 要:
茶叶是大自然赠与的产物,由气候、天气、土壤、制茶工艺等影响,有着差异性,才有在喝不同茶品时的口感体会。乌龙茶为我国六大茶类之一,以其香高味醇的优异品质,受到消费者的称誉。福建是我国茶叶大省,也是乌龙茶的主产区,以铁观音和武夷岩茶为主;茶产业的快速发展,
关 键 词:
福建乌龙茶
制茶工艺
武夷岩茶
大自然
消费者
主产区
铁观音
茶产业
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