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| 罐储油脂夏季降温自动喷淋装置 | |
| 引用本文： | 胡宏明.罐储油脂夏季降温自动喷淋装置[J].粮油仓储科技通讯,2004(4):33-34. |
| 作者姓名： | 胡宏明 |
| 作者单位： | 胡宏明（中央储备粮精河直属库 833300） |
| 摘 要： | 油脂在储藏期间，受空气、光、热、微生物、酶及金属离子的作用，很容易酸败。尤其在高温条件下，油脂中所含的不饱和脂肪酸生成自由基而形成的脂肪酸氢过氧化物，以及由其分解聚合而成的一系列氧化酸败产物，均加快了油脂自动氧化和水解酸败的速度，使油脂劣变。我们在储油罐顶安装了自动 |
| 关 键 词： | 罐储油脂 夏季 降温自动喷淋装置 制作 工作原理 综合效益 |
| 修稿时间： | 2004年2月6日 |
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