我国特有的黄花菜产业正建康发展

黄花菜，又名萱草，也叫金针菜，古名忘忧，是百合科，萱草属多年生草本植物。原产我国南部及日本，近年来，欧美各地栽培颇盛。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，自古就有“席上珍品”之美誉。它不仅是一种观赏花卉，还是有名的佳蔬良药。