如东草三黄鸡调查

草三黄鸡肉质嫩滑,味道鲜美,近年来颇受江、浙、沪地区消费者的欢迎。江苏省如东县是草三黄鸡的养殖大县,为了充分发挥如东草三黄鸡的资源优势,根据《中国家禽新品种资源调查技术规范》对如东草三黄鸡的概况以及生产现状进行了调查,并对江苏省如东县发展草三黄鸡养殖提出了建议。