|
|||||
|
|
| 山药子:具有潜力的朝阳产业 | |
| 引用本文： | 史家云.山药子:具有潜力的朝阳产业[J].中国农村科技,2011(10). |
| 作者姓名： | 史家云 |
| 摘 要： | 杂交水稻解决了人们吃饱肚子的问题,吃饱肚子后人们强烈的意愿是吃强身子.梦求的佳食自然界就有,那就是山药子.山药子,学名零余子.《本草纲目》记载:零余子即山药子所结子也……煮熟食之胜于山药,美于芋子.《食物本草》记载:零余子,味甘、温、无毒、主补虚损、强腰脚、益肾、功用强于山药.清末名医张锡纯认为,山药健脾补肺、固肾益精、滋润血脉、固摄气化、宁咳定喘、强志育神、能滋阴又利湿,即滑润又收涩,其性平可以常服多服,在滋补药中属无上之品. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |