甘肃省天水市苹果产业的SWOT分析 |
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引用本文: | 金文进.甘肃省天水市苹果产业的SWOT分析[J].北京农业,2015(9). |
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作者姓名: | 金文进 |
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作者单位: | 甘肃工业职业技术学院化工学院,甘肃天水,741025 |
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基金项目: | 2014年天水市农业科技支撑项目。 |
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摘 要: | 天水苹果因着色鲜艳、外形美观、肉质细脆、可溶性固形物含量高、口感好、风味佳、耐贮运以及营养丰富而畅销国内外市场,深受消费者喜爱。但与国内其他生产大省相比,还存在一些影响质量安全方面的问题。基于此,对甘肃省天水市苹果产业的优劣势、机遇、挑战与威胁进行详细分析,以期提高天水苹果的质量安全生产。
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关 键 词: | 苹果 优劣势 机遇与挑战 甘肃天水 |
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