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天然食品添加剂备受青睐
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摘 要:
随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步,食品添加剂品种不断增加,产量持续上升。但是我国食品添加剂和食品配料工业的发展与快速发展的食品工业和人们对高质量的食品的需求还是不相适应的,无论从产品的种类、质量、数量等与国外发达国家相比还是有相当大的差距,尚不能满足市场需求,人们出于对健康的关注,更
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