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| 台湾爱玉子研究现状与引种栽培前景 | |
| 引用本文： | 徐俊森,许信玲,罗美娟,杨梅英,黄平.台湾爱玉子研究现状与引种栽培前景[J].林业科技开发,2003,17(4):11-13. |
| 作者姓名： | 徐俊森 许信玲 罗美娟 杨梅英 黄平 |
| 作者单位： | 1. 福建省林业科学研究院 2. 福清市宏路苗圃 3. 福州旗山花卉有限公司 |
| 基金项目： | 福建省科技重点项目“台湾爱玉子优良无性系引进与优化栽培技术研究”(编号 2 0 0 2I0 17)部分研究内容 |
| 摘 要： | 爱玉子是我国重要的森林副产物之一，其隐花果内的瘦果通过加工可结胶为爱玉冻，是一种清爽可口、消暑解渴、低热量的纯天然冷饮食品，在台湾有着悠久的消费习惯和广阔市场。该文着重介绍台湾爱玉子的研究现状，对台湾爱玉子在福建省引种栽培具有一定的指导作用。 |
| 关 键 词： | 爱玉子 森林副产物 爱玉冻 纯天然冷饮食品 研究现状 引种栽培 发展前景 |
Studies and introduction prospects of Ficus awkeotsang |
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