5个莼菜品种资源的特征特性及品质比较试验

对5个来自不同产区的莼菜品种资源进行了特征特性考查和品质检测分析试验,结果表明:西湖莼菜(绿)、利川莼菜为适宜在湘湖推广种植的品种。