上海畜牧业迈向21世纪的思索

上海在迈向21世纪,2000年后的上海将成为国际经济,金融和贸易中心之一。目前就人口和地域而言,上海已属特大城市,1993年底的户籍人口已近1300万,外来和流动人口达300万。在迈向21世纪的过程中,上海的畜牧业必须有相应的变化才能适合“大变样”的要求。这些变化将包括畜牧业布局的调整和转移,应用科技和通过科技服务提高畜牧生产的水平,采用先进设施和设备提高畜牧产品的数量和质量。 广义来说,畜牧生产属于大农业的范畴,而农业的稳定和发展必须有政策的扶持,资金的投入和科学技术的应用。上海畜牧业迈向21世纪的过程中更需要三者并重,缺一不可。对上海畜牧业所面临的技术问题作此思索,继而提出某些新的建议,可能有助于上海在实施新一轮“菜篮子工程”时的决策参考。