摘 要: | 苍术为菊科苍术属多年生草本植物,有南苍术和北苍术之分.南苍术主产于江苏、湖北等地,江苏茅山地区是南苍术道地药材的中心产区,品质最佳的南苍术药材称作茅苍术(Atractylodes lancea(thunb.)DC.).茅苍术主要用于治疗脘腹胀满,水肿,脚气痿(辟疋),风湿痹痛,风寒感冒,雀目夜盲等.近年来对苍术的综合开发使苍术的用途扩大,除药用外可用作各种饮料的添加剂和加工工艺品香包.野生茅苍术的资源日渐稀缺,已处于濒危状态.通过组培不仅能够扩大繁殖,增加茅苍术的产量,还可以在此基础上选育出高产优质的道地茅苍术新品种,增加种植茅苍术的比较效益,对缓解供需矛盾,保护野生茅苍术资源具有重要的意义.通过组织培养,获得无菌苗,为进行大规模商业化生产和繁殖种苗提供有效途径.
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