| 广东省蔬菜产业现状及发展策略 |
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| 引用本文： | 乔爱民,郑慧明,陆美莲.广东省蔬菜产业现状及发展策略[J].北方园艺,2001(1):18-19. |
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| 作者姓名： | 乔爱民 郑慧明 陆美莲 |
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| 作者单位： | 仲恺农业技术学院园艺系,广州,510225 |
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| 摘 要： | 广东位于中国的南端,毗邻港澳、东南亚,属亚热带地区.年积温高,光热资源充足,无霜期长,年降雨量大,一年四季均可种植,复种指数高达4～9,而且人均蔬菜消费量大.优越的地理位置、气候条件和社会环境条件为广东的蔬菜生产与发展提供了十分有利的条件.广东种植蔬菜的历史悠久,品种繁多,不少是本地特产,品质优良、风味别致,垒产大宗的蔬菜.如菜心、芥蓝、节瓜、丝瓜、苦瓜、莴苣(生菜)、豆瓣菜(西洋菜)等,为本地区及港澳市民所喜爱.广东的蔬菜生产有优良的栽培技术,如栽培方式中的水坑栽培、深坑高畦栽培.而且因地制宜地采用水旱轮作、高矮结合、精粗结合、长短结合等轮、间、套种制度,使广东的蔬菜生产具有品种多、产量高、质量优等特点,从而成为我国重要的蔬菜资源和生产基地之一.
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| 关 键 词： | 广东 蔬菜产业 科学研究 现代化 种质资源 育种目标 绿色蔬菜 |
| 文章编号： | 1001-0009(2001)01-0018-02 |
| 修稿时间： | 2000年9月22日 |
The Current Situation and Developing Tactics for Guangdong Vegetable Industry |
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| Qiao Aimin,Zheng Huiming,Lu Meilian.The Current Situation and Developing Tactics for Guangdong Vegetable Industry[J].Northern Horticulture,2001(1):18-19. |
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| Authors: | Qiao Aimin Zheng Huiming Lu Meilian |
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