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| 2009年秋粮收获质量调查报告 | |
| 作者单位： | 国家粮食局标准质量中心; |
| 摘 要： | 2009年秋粮收购开始全面实施新的《稻谷》、《玉米》、《大豆》国家标准。新《稻谷》标准对整精米率指标值进行了调整,中等品整精米率指标调低,与国家最低收购价政策取得一致。新《玉米》标准与国际标准基本接轨,由3个等级调整为5个等级,调整了容重测定方法,适当放宽了不完善粒要求。新《大豆》标准用完整粒率替代老标准的纯粮率作为定等指标,并增设损伤粒 |
| 关 键 词： | 直链淀粉含量 玉米 不完善粒 整精米率 平均值 内在品质 比例 优质稻谷 变幅 国家标准 |
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