稻谷培养基制蘑菇菌种技术 |
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引用本文: | 赵开荣.稻谷培养基制蘑菇菌种技术[J].食用菌,1992(5). |
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作者姓名: | 赵开荣 |
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作者单位: | 四川巴中罐头食品厂 |
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摘 要: | 我地栽培蘑菇已有20多年历史,年生产栽培种300多万瓶。对原种、栽培种培养基进行了多次改革,先后以粪草料、生牛粪粉、麦粒作培养基,由于粪草料花工多,又会污染环境,牛粪粉用量大原料紧缺,麦粒培养基易感染杂菌。为此,笔者于1990年采用稻谷作培养基制种,取得了良好效果。1991年在全县90多个菌种场推广反映良好,现将该技术简介如下。
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