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扫描电镜在稻米品质鉴定中的应用探讨
作者姓名:瞿波  徐运启  傅丽霞  叶林  童小龙
作者单位:华中农业大学中心实验室(瞿波,徐运启,傅丽霞,叶林),华中农业大学中心实验室(童小龙)
摘    要:胚乳细胞的形态结构特征与稻米品质有关,用扫描电镜鉴定稻米品质具有直观、快速、准确、微量等特点,特别适用于在育种的早期世代对米质进行鉴定及快速、大量地筛选亲本材料。

关 键 词:稻米  品质鉴定  胚乳细胞  扫描电镜
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