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| 蒸食大枣新品种——仲秋红 | |
| 作者姓名： | 王春桐 |
| 作者单位： | 山东省济南市林业局 |
| 摘 要： | "仲秋红"枣是在山东省济南市仲宫镇等地蒸食大枣种质资源中选育的新品种。2009年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。果实圆柱形,平均单果重23.5g,最大果重38.1g。果皮紫红色。果肉绿白色,肉质硬脆,汁液中多,清甜味浓,略有酸味,鲜食品质上等。完全成熟期果实可溶性固形物含量32.40%,总糖含量28.58%,总酸含量0.36%,维生素C含量3.60g/kg,果肉硬度12.60kg/cm2,粗纤维含量 |
| 关 键 词： | 新品种 可溶性固形物含量 山东省 种质资源 济南市 大枣 品种审定 果实 鲜食品质 平均单果重 |
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