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红花大金元采收期对主要化学成分及品质的影响
引用本文:王全明,杨云高,王松峰,王勇,刘国,张国超,廖和明,孙帅帅,孙福山.红花大金元采收期对主要化学成分及品质的影响[J].湖北农业科学,2012,51(24):5756-5760.
作者姓名:王全明  杨云高  王松峰  王勇  刘国  张国超  廖和明  孙帅帅  孙福山
作者单位:1. 中国农业科学院烟草研究所,山东青岛,266101
2. 四川省烟草公司凉山州公司,四川西昌,615000
基金项目:国家烟草专卖局科研基金项目(110200902069);四川省烟草公司科研基金项目(200901014)
摘    要:研究了不同采收期处理对红花大金元鲜烟叶成熟过程中主要化学成分变化与烤后烟叶品质的影响.结果表明,鲜烟叶随着采收期的推后,叶色变黄程度与主脉变白比例提高,烟叶色素逐渐分解,类胡萝卜素与叶绿素比值上升,糖类化合物含量增加到最大值后下降,总氮含量下降,烟碱含量大体呈上升趋势;在3个采收期处理中,分别以下部叶常规采收、中部叶比常规采收推后7d采收、上部叶比常规采收推后8d采收烤后烟叶品质最佳.

关 键 词:红花大金元  采收期  化学成分  品质

Influence of Harvesting Time on Major Chemical Composition and Quality of Tobacco Cultivar Honghuadajinyuan
WANG Quan-ming,YANG Yun-gao,WANG Song-feng,WANG Yong,LIU Guo,ZHANG Guo-chao,LIAO He-ming,SUN Shuai-shuai,SUN Fu-shan.Influence of Harvesting Time on Major Chemical Composition and Quality of Tobacco Cultivar Honghuadajinyuan[J].Hubei Agricultural Sciences,2012,51(24):5756-5760.
Authors:WANG Quan-ming  YANG Yun-gao  WANG Song-feng  WANG Yong  LIU Guo  ZHANG Guo-chao  LIAO He-ming  SUN Shuai-shuai  SUN Fu-shan
Institution:1(1.Tobacco Research Institute,Chinese Academy of Agriculture Science,Qingdao 266101,Shandong,China; 2.Liangshan Branch of Sichuan Tobacco Company,Xichang 615000,Sichuan,China)
Abstract:
Keywords:
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