| 超声波结合稀碱预处理甘薯渣的乙醇发酵制备 |
| |
| 引用本文： | 李平,余双强,曾舟华. 超声波结合稀碱预处理甘薯渣的乙醇发酵制备[J]. 湖北农业科学, 2012, 51(24): 5748-5751 |
| |
| 作者姓名： | 李平 余双强 曾舟华 |
| |
| 作者单位： | 1. 黄冈师范学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室,湖北黄冈,438000
2. 武汉工程大学,武汉,430073 |
| |
| 基金项目： | 湖北省教育厅产学研合作项目(CXY2009B044) |
| |
| 摘 要： | 研究了温和条件下超声波、超声波结合稀酸和超声波结合稀碱等预处理甘薯渣发酵生产乙醇的工艺.结果表明,超声波结合稀碱预处理的方法最好,且获得了最佳的工艺条件为固液质量比1:15、超声波功率250 W、超声波处理时间30 min,预处理用10 g/L的NaOH,纤维素酶用量35 IU/g底物,生料酵母菌接种量0.75％.在该条件下乙醇产率达到22.4％,与传统工艺相比,产率提高了19％.
|
| 关 键 词： | 甘薯渣 超声波 稀碱 预处理 发酵 乙醇 |
Preparation of Ethanol by Fermentation of Ultrasonic Dilute Alkali Pretreated Sweet Potato Residue |
| |
| LI Ping , YU Shuang-qiang , ZENG Zhou-hua. Preparation of Ethanol by Fermentation of Ultrasonic Dilute Alkali Pretreated Sweet Potato Residue[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2012, 51(24): 5748-5751 |
| |
| Authors: | LI Ping YU Shuang-qiang ZENG Zhou-hua |
| |
| Affiliation: | 1(1.Hubei Key Laboratory of Economic Forest Germplasm Improvement and Resources Comprehensive Utilization,Huanggang Normal University,Huanggang 438000,Hubei,China;2.Wuhan Institute of Technology,Wuhan 430073,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
