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特产养殖应发展肉驴
引用本文:杨仁强.特产养殖应发展肉驴[J].农业科技通讯,2001(8):19-19.
作者姓名:杨仁强
摘    要:驴,又名毛驴,在我国资源分布广泛,也是大有发展的养殖品种.驴全是我为灰褐色皮毛,体形较大,体态紧凑,性情温顺.外貌头大耳长,蹄小坚实,体质健壮,抗病能力很强.驴肉质淡红细实,味甘香鲜美,口感极好,营养丰富,其含有人体必须的微量元素,具有滋阴补肾、生血补气的功效,为理想的滋补佳品.

关 键 词:肉驴  特产养殖  养殖业发展  饲养管理  
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