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接种后菌丝“不吃料”的原因及防治方法
引用本文:刘玲,李东.接种后菌丝“不吃料”的原因及防治方法[J].吉林蔬菜,2000(6).
作者姓名:刘玲  李东
作者单位:江苏省东海县岗埠农场
摘    要:食用菌接种有时出现“不吃料”现象。所谓菌丝“不吃料”,就是接入菌种瓶内的一级菌种或二级菌种块的菌丝不生长;有些菌种块上的菌丝虽然生长,但不往料内生长,以后逐渐萎缩变黄。此种现象发生的原因及防治方法是:1 培养料过干,菌丝不能长进料内。防止的办法是:补加水分。2 接种箱内消毒时,熏蒸药量过多或温度过高,致使菌丝因药害而死亡。要求消毒用药必须按规定量使用,防止过量;接种箱在连续接种中,必须有一个通风冷却的间歇时间,防止箱内温度过高和氧气缺乏。3 高压灭菌以后,菌种瓶内温度尚未冷却即接种,致使菌种块菌丝遇高温而死亡。防…

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