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| 脱水蔬菜前景广阔 | |
| 作者姓名： | 胡国 |
| 摘 要： | 脱水蔬菜以其运输方便，宜于贮存，洁净卫生，且保持原有色、香、味和营养等特点，深受国内外市场青睐，前景十分广阔。 据国家海关总署、国家商检局的统计数字显示，自９０年代以来，我国脱水蔬菜的出口量每年以３０％的速度递增。目前，我国脱水蔬菜的出口总量约占世界总量的２／３。如浙江海通集团仅包菜一项年出口量就达２ ０００吨。中华宁波进出口公司与外商签订了供应脱水蔬菜的大批合同，仅向美国市场年出口大蒜片４ ０００多吨，小葱、蘑菇片１０００多吨。 脱水蔬菜在国内也有巨大的市场潜力。航天部的西昌和东风发射基地、解放军… |
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