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杂志ISSN号
冬笋巧采挖聚财好门路
作者姓名:
吴名文
作者单位:
开江县文华街94号种养新技术推广部,636250
摘 要:
又是一年冬天到,尽尝冬笋好菜肴.毛竹的冬笋,由于处于笋期的幼龄阶段,以其肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特而备受欢迎,货紧价俏,十分畅销.采挖毛竹就成了一些山区群众的聚财之路.然而,由于"冬笋春笋同一身,名称不同节气分,待到来年春暖时,冬笋出土成春笋".
关 键 词:
冬笋
采挖
林地条件
竹林结构
成笋时间
笋形
质地
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