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台州引进8个葡萄品种的果实性状与营养测定
引用本文:江景勇,张加正,陈珍,郑俊.台州引进8个葡萄品种的果实性状与营养测定[J].中国园艺文摘,2009,25(11):23-25.
作者姓名:江景勇  张加正  陈珍  郑俊
作者单位:1. 浙江省台州市农科院,浙江,台州,317000
2. 台州学院,浙江,台州,317000
摘    要:试验引种的8个品种中,外观品质方面,‘无核白鸡心’果穗大小适中,果粒均匀,果形长椭圆形,表现最佳;‘甲斐乙女’、‘摩尔多瓦’果粒偏小且大小粒现象严重,外观品质不佳。在营养品质方面,‘无核白鸡心’含糖量、VC含量均最高;‘巨玫瑰’固酸比适中,口感最佳;‘摩尔多瓦’含酸量最高,口感较酸且VC含量较低,品质稍逊。结果显示,不同的葡萄品种在商品品质表现上存在差异,但各品种表现均优于‘巨峰’。试验证实,台州市可以进一步筛选和培育出比‘巨峰’更具发展潜力的葡萄新品种.

关 键 词:葡萄  引种  果实品质  ‘无核白鸡心’

Traits and Nutrition Measurement of 8 Spcices of Grape
Abstract:
Keywords:
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