台州引进8个葡萄品种的果实性状与营养测定 |
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引用本文: | 江景勇,张加正,陈珍,郑俊. 台州引进8个葡萄品种的果实性状与营养测定[J]. 中国园艺文摘, 2009, 25(11): 23-25 |
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作者姓名: | 江景勇 张加正 陈珍 郑俊 |
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作者单位: | 1. 浙江省台州市农科院,浙江,台州,317000 2. 台州学院,浙江,台州,317000 |
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摘 要: | 试验引种的8个品种中,外观品质方面,‘无核白鸡心’果穗大小适中,果粒均匀,果形长椭圆形,表现最佳;‘甲斐乙女’、‘摩尔多瓦’果粒偏小且大小粒现象严重,外观品质不佳。在营养品质方面,‘无核白鸡心’含糖量、VC含量均最高;‘巨玫瑰’固酸比适中,口感最佳;‘摩尔多瓦’含酸量最高,口感较酸且VC含量较低,品质稍逊。结果显示,不同的葡萄品种在商品品质表现上存在差异,但各品种表现均优于‘巨峰’。试验证实,台州市可以进一步筛选和培育出比‘巨峰’更具发展潜力的葡萄新品种.
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关 键 词: | 葡萄 引种 果实品质 ‘无核白鸡心’ |
Traits and Nutrition Measurement of 8 Spcices of Grape |
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Abstract: | |
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