汉小梅母猪的生长发育和繁殖性能观察

汉小梅母猪是由小型梅山猪与瘦肉型汉普夏猪的二元杂交母猪.在小型梅山猪的开发利用研究中发现,汉小梅肉猪后腿是加工优质火腿的上等原料;由汉小梅母猪与大约克公猪杂交生产的约小梅肉猪瘦肉率较高,作为中猪出口香港受到欢迎。为了更好地指导约汉小梅瘦肉型商品猪生产。现将数年来积累的资料整理总结如下.一、资料来源本文主要依据1984年以来嘉定县种畜场观察的科研资料,以及嘉定县种畜场、松江县种畜场、松江县五里塘乡种畜场等三个场的汉小梅母猪的生产记录整理而成。