发展饲料加工和饲料配合技术降低养猪饲料成本 |
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作者姓名: | 马晓迪 刘洪云 潘福明 丁卫星 张华弟 何晓芳 李红 陈琳 何闪 潘雪男 |
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作者单位: | 1. 上海市农业科学院,上海闵行,200006 2. 上海邦旭环境科技有限公司,上海浦东,200137 3. 上海市农业科学院,上海闵行200006;上海农林职业技术学院,上海松江201600 |
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摘 要: | 饲料是饲养动物的物质基础,近几十年来现代化、集约化的动物饲养业尤其是养猪业的蓬勃发展离不开现代化的配合饲料工业的崛起.动物的优良遗传性能,必需有营养较为齐全的配合饲料才能充分发挥作用,丰富的饲料来源和饲料的加工以及饲料配合技术,是配合饲料的关键.我国十三亿人口的温饱问题已基本解决,现在则要求吃好,讲营养,注重健康长寿,普及和推广配合饲料,可以大大提高动物产品质量适合人们健康营养的需要.在几十年普及和推广配合饲料中,即至目前的配合饲料,尤其是猪的配合饲料,主要饲料成分多集中在玉米、豆粕、添加剂、维生素、微量元素等,几种较为单一的成分,除了营养较为单一以外,影响最大的是玉米、豆粕等粮价不断攀升,致使养猪成本不断提高,猪肉价格又影响了物价的稳定,影响城乡居民对猪肉的需求.猪是杂食动物,较单一的饲料对猪肉产品的质量也有影响.为此,利用我国丰富的饲料资源,发展饲料加工技术和饲料配合技术不仅可以降低猪的饲料成本,更为重要的是提高了猪肉营养丰富的质量品质.
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关 键 词: | 饲料配合技术 饲料成本 饲料加工 养猪业 物质基础 饲料工业 遗传性能 配合饲料 |
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