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| 柑橘栽培管理知识与技术(6)柑橘商品化处理及贮藏保鲜 | |
| 引用本文： | 邓子牛.柑橘栽培管理知识与技术(6)柑橘商品化处理及贮藏保鲜[J].湖南农业,2015(6). |
| 作者姓名： | 邓子牛 |
| 作者单位： | 湖南农业大学园艺园林学院 国家柑橘改良中心长沙分中心 410128 |
| 摘 要： | (续第5期第36页)
一、柑橘的采收
1.采收的适宜时期 宽皮柑橘果实一般果皮着色70％ ～ 80％时可以开始采收,采收过早品质差,过迟则容易腐烂或枯水,不耐贮藏.甜橙类果实可在80％～100％着色时采收.
2.采收要求采摘前10天应停止灌水,选择晴天、露水干后采摘.使用采果剪采果,一果二剪,果蒂要剪平,果实用盛果框装好,轻拿轻放.及时把伤果、落地果、泥浆果、病虫果、畸形果、烂果挑出,带出橘园. |
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