| 膜分离技术及其在食品机械中的应用 |
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| 引用本文： | 王戬,宋人楷. 膜分离技术及其在食品机械中的应用[J]. 吉林农业科技学院学报, 2004, 0(1) |
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| 作者姓名： | 王戬 宋人楷 |
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| 作者单位： | 吉林特产高等专科学校食品科学系(王戬)，吉林特产高等专科学校食品科学系(宋人楷) |
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| 摘 要： | 本文较系统地阐述了膜分离原理、膜分离技术的分类、膜分离技术的特点及其在食品机械上的应用。
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| 关 键 词： | 膜技术 应用 |
Applied technology of membrane separation in food machinery |
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| Wang Jian Song Renkai. Applied technology of membrane separation in food machinery[J]. Journal Of Jilin Agricultural Science And Technology College, 2004, 0(1) |
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| Authors: | Wang Jian Song Renkai |
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| Affiliation: | Department of Food Science |
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| Abstract: | The paper states the principle, of Membrane Separation, the classification, the characteristics as well as the uses of Membrane Separation in detail. |
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| Keywords: | membrane technology application |
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