同工酶在果树研究中的应用

<正> “同工酶”(Isoenzyme)一词首先由Moller和Markert(1959)提出。从50年代到现在对它的研究进展很快。由于酶蛋白多肽链结构差异取决于DNA分子核苷酸的排列顺序,所以基因结构的差异是产生同工酶的主要原因。同工酶潜是基因在代谢水平上的表型,利用同工酶分析法可以比较直接地判断基因的存在及其表达规律。目前同工酶的研究分析正被广泛地应用。本文试图对果树同工酶的研究成果予以综述。