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羊毛的氢硫基团与羊毛品质
引用本文:М.М.МУТАеВ,陈圣偶.羊毛的氢硫基团与羊毛品质[J].四川草原,1985(4).
作者姓名:М.М.МУТАеВ  陈圣偶
摘    要:<正> 像氢硫基或SH基这种属于氨基酸侧链的蛋白质分子功能基团是人所共知的。由于它们在羊毛角质化过程中有特别重要的作用,并具有经过衍生的SH基(二硫基)稳定羊毛结构的能力,因而引起研究羊毛角蛋白结构和生物合成的生物学家们的极大兴趣。但是,已形成羊毛纤维的氢硫基对外界环境因素影响的保护作用研究得非常不够。众所周知,其中汗液对毛纤

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