蓝莓的生物学特性及栽培技术

越桔,又称蓝莓,蓝浆果,属杜鹃花科,越桔亚科越桔属植物。其果实营养丰富,果肉细腻,甜酸适度,具清淡芳香,风味及口感极佳,被视为保健食品而倍受关注。我国上世纪80年代引入,因其对环境和栽培技术要求较高,至今栽培面积较小,市场紧俏,经济效益高,有极大的发展潜力和广阔的市场前景。了解蓝莓的生物学特性,掌握其栽培技术,对推动蓝莓产业化发展有重要的现实意义。