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不同饲料对克氏原螯虾消化酶活性的影响
引用本文:庞璐,何金星,唐建清,黄成. 不同饲料对克氏原螯虾消化酶活性的影响[J]. 江苏农业科学, 2009, 0(2)
作者姓名:庞璐  何金星  唐建清  黄成
作者单位:1. 南京大学生命科学学院,江苏南京,210093
2. 江苏省淡水水产研究所,江苏南京,210017
基金项目:江苏省三项工程项目,江苏省科技攻关项目 
摘    要:设置芦苇、粳米、鱼肉以及该3种成分的等量混合物作为饲料饲养成体克氏原螯虾,以酶学分析方法测定纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶活性,分析其消化酶活性的变化情况.结果显示:在芦苇组中,淀粉酶和蛋白酶活性先出现上升,后适应性下降,纤维素酶活性先下降,后增至稳定水平;在以粳米为食的条件下,蛋白酶活性先出现上升,后适应性下降,淀粉酶活性变化趋势与芦苇组纤维素酶活性变化相同,纤维素酶活性不发生明显变化;在鱼肉为饲料的条件下,纤维素酶活性先出现上升,后适应性下降至稳定,蛋白酶活性先下降后增至稳定,淀粉酶活性不发生明显变化;混合饲料组蛋白酶、淀粉酶活性不发生明显变化,后期纤维素酶活性接近芦苇组.单一组分饲料对其相应的消化酶既存在早期抑制诱导作用,也存在后期促进诱导作用.

关 键 词:克氏原螯虾  消化酶活性  食物诱导

Efflect of different diet on the digestive enzyme activities of Procambarus clarkii
Abstract:
Keywords:
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