农户农产品质量安全认知及影响因素解析

本文通过对多个地区调查,对本土农户的农产品质量安全认知度及主客观因素的影响进行了系统的实证分析。研究结果证实:大部分农户的农产品质量安全意识和可追溯意识薄弱,农户的农产品质量安全认知与其本身的年龄结构、文化程度及家庭收入情况是息息相关的。