搞好屠宰加工 促进黄牛发展

菏泽地区位于山东省西南部,地处黄、淮海平原中心。全区共辖10个县(市)、305个乡(镇)、8,284个行政村,166.52万户,749.9万人,总面积1,945万亩,其中耕地1,161.33万亩,是新的商品粮棉基地,著名的鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊主要产区。特别是鲁西黄牛历史悠久,以出口膘牛驰名中外;据历史记载,1915年至1936年期间,每年都向日本出口膘牛7万余头。