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| 饲料防腐问题 | |
| 引用本文： | 吴龙,吴达.饲料防腐问题[J].饲料工业,1988(5). |
| 作者姓名： | 吴龙 吴达 |
| 作者单位： | 辽宁省饲料公司 (吴龙)，抚顺市科委外事处(吴达) |
| 摘 要： | <正> 饲料是微生物的良好食物源,很容易变质,因此必须进行防腐处理。黄曲霉毒素在已知的几十万种真菌叶,只有约50种对人和动物有害。其中,最主要的是黄曲霉毒素B—1,B—2,G—1,G—2。在一定条件上,霉菌可产生黄曲霉毒素,不过很少引起畜禽的急性中毒。其滞留症状一般是生长率下降、饲料效率降低、对寄生虫的抵抗力减弱等。黄曲霉毒素妨碍蛋白质的吸收和利用,还影响脂肪代谢,引起脂肪肝。具体地说,有如下影响: |
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