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反刍动物瘤胃内氨氮产生的微生物机制与调控手段
引用本文:林波,王迪铭. 反刍动物瘤胃内氨氮产生的微生物机制与调控手段[J]. 中国饲料, 2010, 0(19)
作者姓名:林波  王迪铭
作者单位:浙江大学奶业科学研究所
基金项目:国家自然科学基金,浙江省研究生教育创新项目 
摘    要:瘤胃氮代谢是反刍动物蛋白质整体代谢的重要组成部分,瘤胃内原虫、真菌和细菌三大微生物均参与了饲料蛋白质的降解过程,但其作用机制和重要程度各有不同。本文从瘤胃微生物对饲料蛋白质降解成氨氮的全过程,综述了几种重要瘤胃微生物在饲料蛋白质降解中的作用和地位,为研究蛋白质降解的微生物机制提供参考。

关 键 词:反刍动物  氨氮  微生物  调控

Mechanism of rumen ammonia nitrogen production and its manipulated measures
Lin Bo,Wang Diming. Mechanism of rumen ammonia nitrogen production and its manipulated measures[J]. China Feed, 2010, 0(19)
Authors:Lin Bo  Wang Diming
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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