鳗鱼配合饲料配制的关键技术 |
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引用本文: | 林建斌.鳗鱼配合饲料配制的关键技术[J].饲料工业,2001,22(9):15-17. |
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作者姓名: | 林建斌 |
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作者单位: | 福建省淡水水产研究所 |
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摘 要: | 1选好鱼粉鱼粉可分白鱼粉和红鱼粉,白鱼粉是以鲽、鳕、狭鳕等白色肌肉鱼为原料加工生产的鱼粉,粗蛋白含量在60%~70%;红鱼粉以沿海多获性的沙丁鱼、竹刀鱼以及太平洋鲱鱼等为原料,这些鱼的肌肉为红褐色,故所制成的鱼粉称为红鱼粉,粗蛋白含量在55%~68%。在海上加工的高蛋白、低脂质的鱼粉(即工船鱼粉)为首选的上乘原料。对鱼粉的检验,在常规成分指标(水分、粗蛋白、粗脂肪等)符合要求的前提下,还要注意新鲜度,一般是用挥发性盐基氮、组胺和酸价等指标来衡量。对普通的养殖户来说,由于缺乏检验手段,一般只能通过…
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关 键 词: | 鳗鱼 配合饲料 配制 关键技术 配方 |
修稿时间: | 2001年6月4日 |
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