杏鲍菇栽培(1) |
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引用本文: | 丁湖广.杏鲍菇栽培(1)[J].新农业,2007(8):56-56. |
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作者姓名: | 丁湖广 |
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作者单位: | 福建省古田县新元食用菌研究所,352200 |
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摘 要: | 杏鲍菇又名雪茸,刺芹侧耳,肉肥厚,质脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,含有杏仁香味,营养丰富,是一种深受欢迎的珍稀菇品。在国内外市场销路畅,价格稳定,效益极好。杏鲍菇属于低温型品种,南北省区均可适应。栽培模式目前主要用塑料袋进行室内外架层栽培,也可以采取袋料覆土栽培,生物转化率达100%。商品性状好、耐贮、耐运,冷藏、冷运期可保鲜20天以上,是一种很有前途的新兴珍菇。
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关 键 词: | 栽培模式 杏鲍菇 国内外市场 刺芹侧耳 营养丰富 覆土栽培 商品性状 珍稀菇 |
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