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食品企业人才需求的调查研究
引用本文:徐世涛,赵彬伶,牟灿灿,张观凤,潘柳香,王知松.食品企业人才需求的调查研究[J].安徽农学通报,2017,23(12).
作者姓名:徐世涛  赵彬伶  牟灿灿  张观凤  潘柳香  王知松
作者单位:遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000;遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000;遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000;遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000;遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000;遵义医学院公共卫生学院食品质量与安全教研室,贵州遵义,563000
基金项目:贵州省教育厅、遵义医学院大学生创新创业训练计划项目
摘    要:为了解食品企业人才需求、人员流动的特点,使食品专业学生对企业、事业单位用人状态有一个基本了解,该研究采用问卷调查的方式对不同岗位人员、规模企业进行信息收集,以不同的岗位和不同人员规模2个指标进行数据的分类统计处理。结果显示,专业性技术人员是企业的主要的人才需求类型,占比62.07%;在影响企业人员流动因素中,工资因素是最大的影响因素,占比39.66%;在不同规模企业调查中,本科以上学历层次是最大的需求,占比48.27%,但在不同岗位被调查人员中,需求最大的人员专科以上学历层次,占比与前者相同。由此可知,在校学习期间,认真专研一门技术和适当降低薪资期望是当前解决就业的良好办法。

关 键 词:食品企业  人才需求  专业技能  影响因素  调查分析

The Investigation and Analysis of Food Enterprise Demand for Talents
Abstract:
Keywords:
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