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竹纤维素增强复合膜的制备及性能
引用本文:陈红艳,宋苏,李青青,袁永丽.竹纤维素增强复合膜的制备及性能[J].中国农业大学学报,2019,24(12):121-127.
作者姓名:陈红艳  宋苏  李青青  袁永丽
作者单位:北京林业大学 理学院, 北京 100083;北京林业大学 林业食品加工与安全北京市重点实验室, 北京 100083,北京林业大学 理学院, 北京 100083,北京林业大学 理学院, 北京 100083,北京林业大学 理学院, 北京 100083
基金项目:中央高校基本科研业务费专项资金项目(2015ZCQ-LY-03)
摘    要:为扩大竹纤维素的利用范围,以竹材加工废弃物为原料,研制竹纤维素增强复合膜绿色食品包装材料。采用硫酸水解和超声波辅助法制备竹纤维素,将其作为增强材料分别与壳聚糖和羧甲基纤维素制备成2种复合膜。通过扫描电镜(SEM)及傅立叶红外光谱(FT-IR)分析,发现竹纤维素形状为棒状,直径约为500 nm,长度为500~600μm,而且其红外谱图显示具有纤维素的特征官能团结构。对壳聚糖-竹纤维复合膜和羧甲基纤维素-竹纤维复合膜的物理性能进行测试,结果表明:复合膜的表面粗糙程度随竹纤维素含量增加而增大,并且复合膜的透湿性能和透光性能也会降低。2种复合膜的力学性能测试结果为:随着竹纤维素的加入量增加,复合膜的拉伸强度增加,复合膜拉伸模量提高,而复合膜的断裂伸长率降低,说明竹纤维素可以作为一种较好的增强材料使用。竹纤维素的加入对壳聚糖-竹纤维复合膜物理性能的改善更明显,壳聚糖-竹纤维复合膜有望作为食品包装材料应用。

关 键 词:竹纤维素  竹材剩余物  壳聚糖  羧甲基纤维素  膜性能
收稿时间:2019/5/11 0:00:00

Preparation and properties of bamboo cellulose reinforced composite membrane
CHEN Hongyan,SONG Su,LI Qingqing and YUAN Yongli.Preparation and properties of bamboo cellulose reinforced composite membrane[J].Journal of China Agricultural University,2019,24(12):121-127.
Authors:CHEN Hongyan  SONG Su  LI Qingqing and YUAN Yongli
Institution:College of Science, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China;Beijing Key Laboratory of Forest Food Processing and Safety, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China,College of Science, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China,College of Science, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China and College of Science, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China
Abstract:
Keywords:bamboo residue  bamboo cellulose  chitosan  carboxymethylcellulose  membrane performance
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