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| 不同品质玉米储存品质变化分析及控制 | |
| 引用本文： | 边英霞.不同品质玉米储存品质变化分析及控制[J].江西饲料,2021(6):24-26. |
| 作者姓名： | 边英霞 |
| 作者单位： | 中央储备粮涿州直属库,河北 涿州 072750 |
| 摘 要： | 玉米脂肪酸值是储存品质的重要指标,通过对不同质量的玉米在储藏期间脂肪酸值的变化进行分析,结果表明:水分大的玉米比水分小的玉米脂肪酸值增加较快;温度越高,玉米脂肪酸值升高越快;不完善粒含量越高的玉米脂肪酸值越大;据此,把玉米水分降到安全水分以内,同时又在储存期间采取冬季通风降低粮温,夏季通过仓房吊顶等措施降低粮温,使粮食在储藏至出库期间能保持良好的品质. |
| 关 键 词： | 玉米 脂肪酸值 水分 温度 |
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